红豆煮不熟还能继续煮吗

红豆煮不熟还能继续煮吗？红豆煮不熟还能继续煮.在煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，把浸泡了的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开再小火焖煮，锅里的红豆就会很快被煮烂，用高压锅煮更快。还可以把浸泡过的红豆放入锅中烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉，就能焖烂焖熟。这样煮超级省火。如果红豆没有提前浸泡，可以把红豆放在锅里，先少放一些清水，煮开后加少量冷水，再烧开再加冷水，反复几次就把红豆煮开花了。

红豆的性质是偏寒的，味道是偏甘的，功效主要是利尿、除湿，另外它有清热、解毒、利咽、消肿的功效，红豆在中医里，作为除湿的一味很好的药材，如患者有明显肥胖，或者是有皮肤爱出油的情况，或者有湿疹的情况，红豆可以起到很好的除湿的效果。

红豆有清热解毒的功效，如平常爱上火，口周或者是面部爱长痘痘，红豆可以起到清热解毒，治疗痘痘的功效。第三红豆有祛湿通络的效果，特别适合一些关节炎、关节肿痛，用红豆加薏米能够起到祛湿、通络、止痛的功效。