冬天煲什么鸡汤适合小孩子喝

鸡汤功效包括补虚益气、活血健脾等，可以用来治疗贫血、月经不调等病症。同时其对于体质虚弱的人来说，鸡汤可以起到增强体质的作用，建议在烹制鸡汤的时候，可以适当加入紫苏调味，具有去油腻的作用。冬天煲什么鸡汤适合小孩子喝？

1、双菇乌鸡汤

主要食材是乌鸡、香菇、蟹味菇，乌鸡中含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素E等营养物质，香菇中含有铜、硒、镁等微量元素，可以为小孩提供充足的营养，有利于生长发育。

2、艾梗老鸡汤

在煲汤时会添加艾梗，艾梗具有一定的药用价值，可以祛湿散寒、止咳平喘，小孩在冬季适量饮用，可以驱除体内寒气，预防上呼吸道感染。

3、红枣鸡汤

使用红枣、鸡一同煲汤，红枣中含有较高的糖分，可以提高小孩的食欲，且含有丰富的铁离子，可以降低缺铁性贫血出现的风险，其中含有丰富的维生素C、氨基酸等多种物质，可以增强体质，促进机体的健康发育。