100g无糖酸奶多少大卡热量

100g无糖酸奶多少大卡热量？每100克无糖酸奶所含热量99大卡。另外每100克酸奶所含碳水化合物18.64克，蛋白质3.98克。酸奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。一般来说，适度饮用是不会发胖的。零糖酸奶中含有高蛋白、钙、维他命、益生菌等营养成分，适量饮用不但可以补充蛋白质、钙等营养物质，还可以帮助减肥，预防便秘，健胃消食等。

无糖酸奶因为不含葡萄糖，所以热量比较低，比较适合减肥的人吃。在自制酸奶的时候尽量选择脱脂牛奶，这样脂肪的含量更低，更有利于减肥。在减肥期间，早餐可以吃一片全麦面包或者喝一碗燕麦粥，再喝一杯无糖酸奶，吃一个煮鸡蛋。在减肥期间要适量吃新鲜的蔬菜和水果，尽量选择热量低、有饱腹感的食物，平时还要增加运动量。