布病羊奶高温能灭菌吗

布病羊奶高温能灭菌吗？高温可以杀死布鲁氏杆菌，在80摄氏度的热水中，十几分钟左右可以杀死该病菌，而对于100摄氏度的热水中，几分钟就可以杀死该病菌。如果阳光直射四小时左右也会死亡，一般的消毒液都可以杀死该病菌。

没有经过处理的牛奶或羊奶中都含有布鲁氏病菌，为了避免感染布鲁氏病菌，受污染的奶源是不能销售。因此，需要将奶经过高温处理后进行封装销售，经过处理的牛奶中已经不含有该病菌。

布鲁氏病菌是畜牧行业常见的疾病，被感染后需要及时治疗，经过科学的治疗是可以痊愈。患者应卧床休息，注意水、电解质及营养的补充，给予足量维生素B族和C，以及易于消化的饮食。高热者可同时应用解热镇痛剂。肾上腺皮质激素（激素）有助改善血症症状，但必须与抗生素合用，疗程3～4天。有认为感染累及中枢神经系统及长期有睾丸肿痛者，均有应用激素的指征。利福平对本病有效。羊、猪型感染者以四环素与链霉素合用为宜。