南瓜西兰花泥的功效

南瓜西兰花泥的功效?南瓜和西兰花可以同时食用。没有食品相克理论。南瓜和西兰花的营养价值如下:南瓜含有较多的营养物质,如富含多种维生素,尤其是胡萝卜素,含量为890微克/100克,比一般的蔬菜都高;含有大量常量元素,如钙,虽然钙的吸收能力与牛奶相比有一定的差距,但有补充作用;还含有铁、锌、钴等微量元素,营养功效非常强大。

南瓜中微量钴的含量以南瓜的含量最高,经常食用南瓜可以预防因缺钴所致的心脑血管疾病等。南瓜热量低,膳食纤维含量高,可以代替部分主食,有助于减肥。萝卜硫素是一种深绿色蔬菜,又是抗癌明星蔬菜,其主要抗癌物质是萝卜硫素,其中黑芥酶对萝卜硫素的抗肿瘤作用最为关键,烹调时最好隔水蒸5分钟,变绿就能起到抗肿瘤的作用。

西兰花泥是适合8个月左右的婴儿食用的。西兰花中含有各种各样的维生素和蛋白质，这些都是能保持宝宝的身体健康的，可以提高宝宝免疫力的作用，满足了宝宝发育所需要的营养物质，但是如果宝宝的消化系统不成熟且脆弱的话就不建议宝宝食用了，等宝宝再大点在食用。注意监测病情变化，定期门诊复查。生活中不要给孩子喝凉水，保证小孩充足的休息时间。