甲鱼富含多种营养成分,具有补虚壮阳的功效,富含铁元素,能补充铁质,增强造血功能,有补血的功效;含亚油酸,能净化血液,降低胆固醇,降血压,降血脂,预防心脑血管疾病,能增强抗病能力,增强免疫功能。甲鱼配什么药材?
1、青蒿:一般属于一种中药材,具有清热、解暑和凉血除蒸等作用,主要适用于夜热早凉、气虚等症状,患者可以将青蒿与甲鱼一起炖,可以起到补血、滋阴和养颜的作用。
2、山药:山药中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,而且属于一种中药材,具有补脾肺肾、益气养阴等功效,也可以和甲鱼一起炖,有利于补脾益肺的作用。
3、枸杞子:枸杞子也是一种中药材,具有补肝明目、滋肾润肺等功效,也是一种滋补药。枸杞子和甲鱼一起炖,可以起到滋阴补肾的作用。
4、海参:海参具有养血润燥、补肾壮阳的作用,其性温补,将海参和甲鱼一起炖,通常比较合适营养不良、精血亏损的患者食用。
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