质量不好的碗对人体有害吗?便宜瓷碗可能对人体有害,有些便宜瓷碗的原材料不合格,长期使用后可能会生成有毒物质,建议平时避免使用便宜瓷碗以免对机体造成不良影响。
如果便宜瓷碗的原材料合格,制作也符合国家规范,通常便宜瓷碗对人体没有明显危害。在制作便宜瓷碗的时候使用脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂,脲醛树脂中含有尿酸和甲醛,在强酸及碱等物质的催化下发生缩聚反应后会产生甲醛气体。便宜瓷碗中的食物温度过高,脲醛树脂水解程度高,可能会释放出少量甲醛气体,长期使用会引起头晕、过敏等情况,还会导致呼吸道疾病。另外便宜瓷碗中还含有铅、汞等有害元素,也会对机体产生危害,这种便宜瓷碗通常对人体有害。
建议及时更换便宜瓷碗,尽量选择无铅釉或表面白色的瓷碗,不要选用有彩釉的瓷碗。彩釉中的铅、镉及其他重金属元素容易析出,可能会产生有害物质,容易附着在食物上,长期使用可能会引起胃部不适。
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