怎样炖鸽子汤不上火窍门

怎样炖鸽子汤不上火窍门？鸽子汤不上火，可以用洗干净的鸽子一只，放入西洋参30克，小火慢炖。西洋参有滋阴去火的作用，鸽子里有大量的蛋白质，用西洋参炖。既可以补气养阴，清火生津还可以治疗咳嗽、咳痰、咳血，治气阴两虚之烦倦、津液不足、口干舌燥。可以改善身体的免疫力、延缓衰老、促进蛋白质的合成、调节糖代谢、止咳嗽，西洋参可以大补而不上火。

鸽子汤是很多产前或者产后的女性最好的一种汤品，可以帮助身体恢复元气，调理体质。那么，鸽子汤是热性还是凉性？鸽子汤是发物吗？鸽子汤是热性还是凉性？属热的。若需补身体可以适量喝一些的补充营养，饮食应多摄取含蛋白质,维生素及铁质的食物,如:鱼汤,葡萄,樱桃,蔬菜等.多吃蔬果及高纤类之食物,多喝些水,预防便秘,饮食无特别禁忌,但刺激性及易产气食物尽量少吃。

喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。