鸽子炖什么适合孕妇吃

鸽子炖什么适合孕妇吃？适合孕妇吃的鸽子汤有很多，鸽子洗净后加入红枣、枸杞、山药炖煮，也可以加入莲子、百合、沙参、玉竹一起煲汤，甚至是花胶或者是猴头菇等滋补药材隔水炖煮。鸽子肉的营养物质含量丰富，能够补充人体所需的蛋白质和多种微量元素，可益气养血、补肝肾，增强体质。而由于鸽子性热，不适宜经常吃，如果平时体质较为燥热者则不建议食用。鸽子炖红枣、枸杞、虫草等食材，孕妇吃更好。

1、红枣：红枣属于生活当中比较常见的食材，含有果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等营养成分，不仅营养价值比较高，而且还可以起到补气、补血的功效。红枣和鸽子一起煲汤，营养价值更加的丰富，且口感也比较好。

3、枸杞：在鸽子炖汤时，也可以少量放一些枸杞，枸杞含有维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等多种微量元素和氨基酸成分。在炖鸽子汤时适当的加入枸杞，不仅能够起到去腥的作用，还可以使鸽子汤的口感更佳。

3、虫草：虫草主要是指冬虫夏草，其营养价值比较高，和鸽子一起炖汤时，营养更加丰富，可以起到较好的补充营养作用。

女性在怀孕期间要适当的进行营养补充，但也要保持多元化的饮食，避免食物过于单一。