糙米与紫米可以一起熬粥吗

糙米与紫米可以一起熬粥吗？糙米，与普通大米相比，它所含的矿物质和膳食纤维更加丰富。除了吃普通大米以外，吃一些糙米更有利于身体健康。我们吃糙米，更多的是用来煮粥，那么，糙米怎么煮，怎么煮出来的糙米粥好吃。

糙米怎么煮，准备好糙米、紫薯、熟白芝麻，糙米洗净，放入沙煲，加入冷水;大火煮开，小火煮15分钟。紫薯洗净、切小块。切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。倒入白芝麻，煮开。盛入碗中，稍凉即可食用。

糙米如何煮粥，糙米粥制作的关键是：将糙米洗净后，要先浸泡1~2小时(根据季节和室内温度，冬季浸泡时间长些，夏季短些)。然后按常规煮粥方式烹制即可。

糙米排骨汤，材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。做法：糙米淘净，泡两至三小时;排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;红枣洗净，拍扁去核;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

功效：糙米向来被认为是一种绿色的健康食品，比起白米来，糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌，促进新陈代谢，有助于减肥。