银耳可以和玉米一起煮粥吗

银耳可以和玉米一起煮粥吗?可以，玉米、银耳与大米搭配，能促进各自营养素的吸收，具有开胃清肠、防治宝宝便秘、增强宝宝免疫力的功效。同时，妈妈们常吃，有滋阴补气、润肤美容的效果。

食物是维系我们身体健康的关键，每种食物都有自己特定的营养成分和功效，相辅相成的魔力是无限的，银耳滋阴润肺，具有补脾开胃、安眠健胃、养阴清热、补脑提神之功效，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品，其粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥作用，所含维生素D，能防止钙流失，对生长发育十分有益。

玉米营养丰富，含有多种维生素和微量元素，其维生素A对视力十分有益，富含维E及卵磷脂，对健脑、抗衰老有良好作用，其纤维素可吸收人体內的胆固醇，是高血压、冠心病、脂肪肝患者的首选食品。但是银耳和玉米在吃期间需要控制摄入量，通常情况下并不可以过量的吃，过量吃了以后可能会导致体内的营养物质摄入过剩，容易有多余的热量转化成脂肪堆积，从而会引起身体的肥胖。