白木耳怎么吃好

白木耳营养丰富，含有多种氨基酸、维生素，还富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等，有较高的食用价值，那么白木耳怎么吃好？

1、莲子：白木耳和莲子是生活中比较常见的搭配，通常煮白木耳和莲子汤。具有润肺养胃、美容养颜的功效，适用于鼻咽癌患者和鼻腔有血的女性朋友。

2、雪梨：白木耳和雪梨是白色食物，如果咳嗽总是不好，可以炖银耳冰糖雪梨，可以起到润肺止咳的效果。

3、菊花：菊花和白木耳一起食用，不仅有镇静排毒的作用，而且可以帮助补充气血，增强身体的健康。

建议出血性疾病患者及体质虚寒者尽量少吃银耳，以免引起不良反应，出现不适症状。对白木耳过敏的人群要禁止食用，以免吃了以后出现皮肤瘙痒、起红疹等过敏反应，影响正常的身体健康。在日常生活中，吃白木耳时还要控制好食用量，一次性不要吃太多，以免给胃肠增加负担，出现消化不良的情况。