两岁宝宝吃鸭肉怎么做?鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉,起到清补作用。
家长可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃,也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃,大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食相得益彰。但是,鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。鸭肉比鸡肉甚至猪肉都更有营养,鸭肉所含蛋白质和维生素要比其他肉类高,而且更容易消化。鸭肉还有有很高的药用价值,适合体质虚弱,食欲不振的人。鸭肉属凉性,特别适合夏季食用,既能补充过度消耗的营养,又不会给人体造成负担。对于夏天没有胃口的宝宝来说,红烧鸭肉是最合适不过的了。同时搭配时蔬一起煮更营养,也中和了鸭肉本身的油腻。
拉肚子或感冒发烧生病的最好不要吃,生病的宝宝肠胃消化能力相对较低,而鸭子偏油腻,不易消化,此时宝宝的饮食最好清淡为主。另外受寒引起的病最好也不要吃,因为鸭子性寒,但如果是风热上火引起的病可以斟酌饮食,也可以方便降火。
病例:一般来说胸部疼痛主要是由于肺、心脏及肝脏、胆囊的疾病引起,对于上胸部疼痛多考虑气胸。肺炎、肺结核等病变,有熊下部疼痛除了考虑肺炎、骨折以外还常常科鉴于急慢性肝炎。
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