黄瓜在冰箱里放了半个月还能吃吗

黄瓜在冰箱里放了半个月还能吃吗？一般情况下，黄瓜放冰箱十几天不建议继续吃，但需要根据实际情况进行判断。如果黄瓜没有腐烂也可以继续吃。平时吃黄瓜尽量选择新鲜的黄瓜，营养价值比较丰富，口感也比较好。

可以吃：黄瓜是比较常见的蔬菜，营养价值比较高，为了延长黄瓜的保存时间，一般会存放在冰箱中。如果黄瓜放冰箱十几天没有出现腐烂、发霉，也没有出现味道改变，一般可以吃，但需要洗净后再吃。尽量不要吃太多存放时间过久的黄瓜，口感较差，且部分营养成分已经流失；不可以吃：黄瓜放冰箱十几天可能会导致黄瓜中的水分大量丢失，而且可能会出现腐坏，散发出比较难闻的酸臭味。这种情况下，不可以继续吃，不仅会影响口感，而且容易引起急性胃肠炎，甚至是食物中毒，出现胃肠道不适反应，包括腹痛、恶心、呕吐等。

黄瓜味甘，性凉，归肺、脾、胃经，具有清热、利水、解毒的功效，一般用于治疗热病口渴、小便短赤、水肿尿少、汗斑等。黄瓜放冰箱10天可能会造成黄瓜体内细胞组织破碎，造成细胞液外流，使营养物质流失。黄瓜还有可能腐烂，产生细菌，吃了之后容易产生腹泻、腹痛、呕吐等。所以黄瓜放冰箱10天了不能吃。