牛肉跟什么煮粥最好最有营养

牛肉跟什么煮粥最好最有营养？蔬菜类：牛肉可以搭配香菇、南瓜、山药、胡萝卜、西红柿、芹菜等新鲜蔬菜煮粥，因为蔬菜中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进新陈代谢。另外，还可以使小孩在补充丰富蛋白质的同时，补充其他营养物质，如维生素、微量元素等，保持营养均衡；

全谷类：家长还可以将牛肉与小米、玉米、燕麦、大米等全谷类食物，进行搭配煮粥，此类食物中含有较多的碳水化合物，是生活中较为常见的主食。适当进食可以进一步为机体的活动，提供能量支持，对小孩较有营养；

其他食物：牛肉可以搭配莲子、鸡蛋等食物煮粥，如莲子中含有丰富的优质蛋白、生物碱等多种物质，可以进一步提高粥中营养，以供小孩机体成长需要。

牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用，是宝宝成长发育最重要的营养来源。糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃粉具有健脑益智的功效，特别适合发育期儿童食用。此粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等，对于补充人体所需的营养有一定的好处，同时也可以促进食欲的，对于补血养胃有好处，同时也可以提高人体的代谢，对于润肠通便也是有帮助的。