黑豆可以煮粥吗?黑豆可以用来煮粥。用黑豆煮好的粥会更加的软糯,经常食用黑豆对身体有一定好处。在煮制黑豆的时候,不能直接下锅煮,需要在煮之前将黑豆清洗干净,再放到清水中浸泡1小时备用,和大米一起煮制即可。黑豆不需要去皮。黑豆皮的成分主要成分是蛋白质、卵磷脂、黑色素、粗纤维、碳水化合物,脂肪等成分,和黑豆不成分区别不大,所以食用黑豆的时候不用需要去皮,带皮食用营养更高。
黑豆保存的方法很简单,直接放在密封罐中,置于阴凉处保存,不要让阳光直射就可以了。或者叶可以先把黑豆暴晒,然后放在塑料桶中密封,随用随取,取完密封。保证不生虫。因为豆类食品容易生虫,所以黑豆购回后尽早食用。或者保险起见,也可以将黑豆放在冰箱里面储存,这样是可以让我们保存的时间长一些的了。
黑豆粥的做法很简单,首先用清水把黑豆泡半个小时,这样容易煮烂,辅料可以根据个人喜欢,可以用大米也可以用小米,先把泡好的黑豆放入锅内,用大火烧开,20分钟后放入大米或小米,煮沸后转至小火熬,30分钟后即可食用。黑豆粥营养全面,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,有活血利水,祛风解毒之功效,常喝黑豆粥,还能补血养肾,抗老防衰,实为家庭一道养生食材。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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