黄瓜几天不能吃

黄瓜几天不能吃？黄瓜放冰箱十几天不建议继续吃，但需要根据实际情况进行判断。如果黄瓜没有腐烂也可以继续吃。平时吃黄瓜尽量选择新鲜的黄瓜，营养价值比较丰富，口感也比较好。

1、可以吃：黄瓜是比较常见的蔬菜，营养价值比较高，为了延长黄瓜的保存时间，一般会存放在冰箱中。如果黄瓜放冰箱十几天没有出现腐烂、发霉，也没有出现味道改变，一般可以吃，但需要洗净后再吃。尽量不要吃太多存放时间过久的黄瓜，口感较差，且部分营养成分已经流失；

2、不可以吃：黄瓜放冰箱十几天可能会导致黄瓜中的水分大量丢失，而且可能会出现腐坏，散发出比较难闻的酸臭味。这种情况下，不可以继续吃，不仅会影响口感，而且容易引起急性胃肠炎，甚至是食物中毒，出现胃肠道不适反应，包括腹痛、恶心、呕吐等。

任何食物长时间放在冰箱后都是不能食用的，营养流失严重，还可能引起疾病。