玉米含黄酮吗

玉米含黄酮吗？玉米中含有大量氨基酸以及不饱和脂肪酸、类黄酮物质、植物纤维素等，可以预防高心脑血管疾病、延缓衰老、预防便秘等作用。

1、氨基酸以及不饱和脂肪酸：玉米中含有大量的氨基酸以及不饱和脂肪酸，通常这些物质可以起到降低人体甘油三酯以及胆固醇的作用。经常食用玉米可以起到预防心血管疾病，如高血压、冠心病等的发生。

2、类黄酮物质：玉米中含有类黄酮物质，类黄酮具有抗氧化的作用，能够帮助改善身体血液循环、清除体内自由基的作用，具有延缓衰老、促进新陈代谢、改善睡眠的功效。

3、植物纤维素：玉米种含有非常丰富的植物纤维素，植物纤维素具有促进肠胃蠕动、加速排便的特性，通常食用玉米可以起到预防便秘的作用。同时植物纤维素还能够抑制脂肪吸收，降低血脂水平，能够预防肥胖。由于玉米能够阻碍过量葡萄糖的吸收，通常食用玉米能够起到抑制饭后血糖升高的作用。