生活百科
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地

牛骨可以反复熬汤吗怎么熬

举报/反馈
2023-04-21 16:38:3739健康网

牛骨可以反复熬汤吗怎么熬?牛骨头汤,一次就好,不能重复。在做骨头汤的时候要小心。用压力锅更好。因为时间短,所以很容易保存更多的营养素。重复熬汤,这样所有的营养都流失了,只能起到好的味道和作用。骨汤、排骨汤等都是人们喜欢吃的食物,它富含卵磷脂、粘液素和骨胶原。老人常食用骨汤,可预防骨质疏松。

做牛骨头汤,最好要选一些带肉的牛骨头,把干净的牛骨头放入锅中煮开,然后要把血沫打干净,反复多打几次。准备几块干姜,几瓣大蒜,几个干辣椒,花椒放入调料包内包好,然后将调料包放入锅内加适量的盐高压锅压熟,打开后就可食用,喝汤时可以准备些香菜,木耳,葱花,蒜末放在牛骨汤中,汤太浓可以放些白开水。

因牛骨中含有丰富的骨胶原和钙成分,喝牛骨汤可以补钙益髓,美容养颜。牛骨里面含有很多的钙元素和蛋白、骨髓,熬制出来的汤营养丰富,经常食用能可以很好的滋养身体,尤其是对于骨质疏松的老人以及需要补钙的人群相当的适用。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  
39Al全科医生 | 免费咨询 | 疾病诊断
我要问医生免费24小时解答

303人正在问医生

大家都在看
相关推荐
健康资讯推荐
推荐医院