土蜂蜜的有效期多长时间

土蜂蜜的有效期多长时间？蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为2年，而农户散装的蜂蜜就是人们常说的土蜂蜜，土蜂蜜最长保存时间可达3年。如果板结成蜂糖的话，也是可以用60度左右的热水化开的。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

蜂蜜为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖，味甘，性平，归肺、脾、大肠经。具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效。主治脾胃虚弱，脘腹作痛，肺燥干咳，肺虚久咳，肠燥便秘等。日常生活中我们也可以用蜂蜜做成蜂蜜粥，蜂蜜玉液酒或是柠檬蜂蜜水，都是有益身体健康的。保存时可以贮干燥容器内，密封，置阴凉处，防尘。

蜂蜜虽有很高的药用价值，但也宜适量食用，糖尿病患者不宜服用。