海参搭配什么食材最好

海参搭配什么食材最好？没有海参配什么吃最合适的情况，一般配鹅掌或者小米，红枣等吃是比较合适的。

1、鹅掌：鹅掌的营养成分很丰富，不但含有丰富的蛋白质，同时还含有大量的维生素和氨基酸，而且脂肪含量很低。海参配鹅掌不但口感滑嫩，而且还可以补充身体所需要的多种营养物质。

2、小米：小米里面含有大量的钾、铁、钙、维生素B、脂肪，并且还有丰富的淀粉，是一种高能量的食物，主要具有养胃和健脾的作用。海参同小米一起吃，可以健脾和胃，并且滋阴养血。

3、红枣：补血安神，滋润五脏。经期用适量红枣加冰糖炖海参，能起到补血益气的功效。

海参是一种海鲜类的食物，含有大量的海参皂苷和丰富的胶原蛋白，生活中适当的吃一些海参，不但可以补充身体所需要的营养物质，同时可以达到抗衰老和美容养颜的效果。但是要注意少食多餐，不要一次性吃太多，避免加重胃肠道的负担，导致消化不良。