乌鸡炖什么清热去火?乌鸡和花旗参或者太子参一起炖可以滋阴降火。花旗参乌鸡汤味甘、味苦、性寒,养阴功效比较强,补而不燥,适合天气燥热时服用。有益气养血、宁心安神的功效。花旗参又叫西洋参,可以滋阴补气、润燥提神、宁神益智、清热生津、降火消暑,对于暑天出现的疲劳乏力、口渴大汗者更为适合。乌鸡花旗参汤能补血养心,滋补肝肾,还能提高人类肝肾功能,也能调经活血,增强人体造血功能,它对贫血和女性月经不调等症都有很好的调理作用。夏季常饮此汤有温补旺血、滋润肺胃的食疗效果。需要注意的是外感发热、阴虚火旺者忌用。
花旗参乌鸡汤味甘、味苦、性寒,养阴功效比较强,补而不燥,适合天气燥热时服用。有益气养血、宁心安神的功效。制作时主料是选用乌鸡一只,西洋参三克,配料选用麦冬、黑枣、陈皮、生姜,盐少许。将洗净膛好的乌鸡,沥干水备用;红枣去核洗净,姜切片。瓦煲注入适量清水,放入乌鸡、姜片、西洋参和红枣,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
西洋参可以滋阴补气、润燥提神、宁神益智、清热生津、降火消暑,对于暑天出现的疲劳乏力、口渴大汗者更为适合。麦冬可以养阴生津、润肺清心、滋阴降火、清心肺之腹火而导热下行。黑枣健脾、益养心血。乌鸡补血养心、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带。陈皮理气健胃、消痰。姜片可以祛风化痰、益胃解表。
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病例:地中海贫血一定要尽早的去预防,出现地中海贫血我们要,进行长期的输血费用会非常的高,所以我们一定要尽早发现尽早治疗,免去治疗过程当中的沉重负担。
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