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破壁灵芝孢子粉与灵芝孢子粉的区别

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2023-04-20 22:06:3739健康网

破壁灵芝孢子粉与灵芝孢子粉的区别?破壁灵芝孢子粉与灵芝孢子粉的区别一般表现在味道、是否含油蒿味等方面。首先灵芝孢子粉的主要功效成分之一是灵芝三萜,而灵芝孢子粉的苦味主要来源就是三萜。去壁孢子粉通过去壁等操作后,富集大量的灵芝三萜,苦味非常浓郁。另外灵芝孢子含有不饱和脂肪酸,但是遇空气极易氧化,产生酸败即所谓的油蒿味。而去壁孢子粉通过低温破壁、控油等技术确保不被氧化,保留灵芝孢子粉纯天然的淡香味。

破壁灵芝孢子粉和普通灵芝孢子粉的区别在于形态不同、提取方式不同。采取水提、酸提、水煮3种不同的提取方式破壁孢子粉提取液中还原糖与多糖含量都明显高于不破壁孢子粉说明经过破壁处理后灵芝孢子粉中的化学成分更容易被提取出来。而且破壁的孢子粉的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大。

灵芝孢子粉是指灵芝在成熟时喷出的灵芝孢子粉,而破壁灵芝孢子粉是我们经常服用的具有蓝帽资质的保健食品,破壁灵芝孢子粉的原料就是灵芝孢子粉,两者关系非常紧密,但两者也存在着很大的区别,虽然他们的成分一样,但是破壁二字却非常关键,破壁灵芝孢子粉较好,易于吸收,但若肠胃功能好,不破壁包块也可以。

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