鹿茸菇煲什么好吃

鹿茸菇煲什么好吃？鹿茸菇：含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，长期食用有抗肿瘤的功效，同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用，还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。食法很多，烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可。食用时鲜甜可口，香味浓郁，醇香满口，别具风味。

鹿茸菇煲汤的方法：

材料：鹿茸适量、黑木耳适量、莲藕适量、玉米适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。

制作步骤：

1、准备好食材，莲藕一小节，玉米一根；

2、黑木耳洗净；

3、鹿茸块沸水焯下洗净；

4、将莲藕切滚刀块，玉米切段；

5、将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞；

6、高压锅压20分钟，出锅调味即可。