生蚝有什么地方不能吃

生蚝有什么地方不能吃？生蚝内脏、外壳以及排泄物都不能吃。生蚝是一种水产品，营养丰富，含有人体必需的氨基酸，牛磺酸，多种维生素和矿物质等，但是不能盲目地使用，因为生蚝有一些地方是不能吃的。

1、内脏。生蚝的内脏不能吃，因为里面含有大量的重金属，吃了对身体不利。

2、外壳。生蚝的外壳不能吃，难以咀嚼，难以消化吸收，吃了会引起身体不适。

3、排泄物。生蚝的排泄物是不能吃的，因为生蚝的排泄物不仅口感不好，而且没有营养价值，有时还会出现过敏以及中毒的情况。

生蚝含有丰富的维生素、氨基酸以及微量元素,具有滋阴补血、抗肿瘤、延缓衰老、增强免疫力的作用。生蚝的内脏是不能吃的,里面的黑色代谢物以及生蚝都不能吃,生蚝内代谢物中含有重金属污染物,不利于身体健康。吃生蚝最好不喝酒,否则有可能引起风湿病,而且不要与莴笋同食,莴笋有可能会降低人体对锌的吸收。