孕妇鸡汤怎么炖好喝又营养价值

孕妇鸡汤怎么炖好喝又营养价值？一般情况下，鸡汤中可以加入适量香菇、红枣、枸杞等食材炖，好喝又营养适合孕妇。

鸡汤属于一种滋补效果较好的食物，一般需要长时间炖煮才能将其营养成分发挥出来。鸡汤的肉腥味一般比较大，在炖煮前需要放入橘皮进行焯水，有利于将肉腥味去掉。冻煮时可以适量添加香菇、红枣、枸杞等食材，香菇中富含丰富的叶酸成分，可以通过食补方式增加孕妇体内叶酸含量。红枣中富含铁元素，溶解进汤中有利于补充孕妇体内铁剂含量，经常食用可以预防孕妇妊娠期缺铁性贫血发生的概率。枸杞中的多种微量元素和维生素还能够起到补肾养血、提高身体抵抗力的作用。这三种食材能和鸡汤中丰富的油脂蛋白质充分融合，经常食用对孕妇自身及胎儿的生长有利。

建议服用鸡汤时，可以搭配适当的新鲜蔬菜水果，如樱桃、生菜等，有利于营养均衡。此外需要注意的是，虽然鸡汤的营养价值较高，但是其热量也相对较高，如果长时间饮用可能会导致脂肪堆积，进而导致出现发胖的情况，也可能会导致孕妇出现妊娠期糖尿病、妊娠期高血压等情况，不利于孕妇身体健康以及胎儿的正常发育。