秋天空气干燥,吃的不当就易上火。为了不让健康受到影响,就可以从吃的方面下手,就从食材上改变气候带来的秋燥。鸭子是防止秋燥最好的食材,尤其是炖汤最为合适,还可以搭配其它滋补润燥的食材,那就美味营养丰富了。那么秋冬季鸭子煲什么汤好?
首选的是萝卜鸭肉汤,具体做法如下:
1、先准备适量的鸭肉把鸭肉切成小块状,备用,准备一个白萝卜也清洗干净,切成小块状备用,生姜切成生姜片大蒜切块儿备用。
2、起锅,锅中放入适量食用油等油热之后,把鸭块倒进去进行翻炒,翻炒至鸭肉变色之后,鸭肉也会出现出油的情况,这个时候我们加入一些料酒继续翻炒,翻炒一会儿之后,加入生姜片进行翻炒,翻炒均匀之后,加入切块的白萝卜,先炒制一会儿。
3、炒好之后,加入大量的清水一定要一次性加足,中间最好不要再加入水,然后开大火煮开,煮开之后,加入枸杞,大蒜,用中火继续炖半个小时,半个小时到了之后加入适量食盐,胡椒粉,进行调味儿,然后再炖10分钟的时间就可以了。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。