牛蛙用水煮多久才没寄生虫

牛蛙用水煮多久才没寄生虫？吃牛蛙会有寄生虫，但是牛蛙体内的寄生虫可以通过高温杀死，一般情况下不会感染人类。牛蛙经过沸水煮五分钟以上，就可以把寄生虫消灭。建议在吃牛蛙的时候一定要将牛蛙肉煮熟，最好煮的时间超过五分钟。

牛蛙的寄生虫分为可寄生和不可寄生的，不可寄生的寄生虫会排泄出去，可寄生的寄生虫也不会寄生在大脑里，常见的寄生部位在眼部、口腔、四肢或者躯干等。

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。

如果患者突然出现饭量增大、食物不佳、粪便有小虫子的现象时，可能就是被寄生虫感染了。建议患者及时就医，确诊以后配合医生做驱虫治疗。