牛骨煲什么适合小孩子喝

牛骨头汤的功效有美容养颜、暖身、开胃等。牛骨头汤的主要成分是牛骨，它也是一种中药材，味甘、性温，可以敛疮，益气活血，改善崩中、带下、泻痢、疟疾等病症。并且牛骨头汤含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，可以为身体补充一定能量，能够增强抵抗力。此外，牛骨头汤含有丰富的胶原蛋白，可以滋润肌肤，增加肌肤的弹性。

牛骨头汤的嘌呤含量比较高，不建议痛风患者进食，以免导致急性关节炎症状加重。牛骨煲什么适合小孩子喝？牛骨煲汤搭配白萝卜、山药给小孩子喝是最好的，具体情况如下：

1、白萝卜炖牛骨，牛骨本身就和白萝卜就是绝配，牛肉中含有的蛋白质和营养成分，可以很好维持孩子一天所需要的营养和能量，白萝卜则具有很好的通气、助消化的作用，所以这两者搭配是非常利于吸收以及消化的。

2、牛骨头淮山药青虾汤，这样的搭配可以说是一道非常不错的养生、保健功效的家常羹汤，这些食物中不仅含有丰富的微量元素，还含有丰富的矿物质、β-胡萝卜素等，从而起到加速细胞的新陈代谢。