鹿角粉和鸡蛋一起怎么吃

鹿角粉和鸡蛋一起怎么吃？鹿角帽粉和鸡蛋都是比较常见的食材，尤其是鸡蛋本身含有丰富的蛋白质，炒着吃，可以让营养价值变得更加的丰富，口感也会变得更加的独特。鹿角帽粉也可以用来煲汤，非常适合生了孩子过后的女性，具有很好的下奶作用，也具有无污染无副作用的特点。

打好的鹿角粉切片葱姜切碎鸡蛋打入到碗中搅散。锅中放油烧热到冒烟，泼入蛋液，用筷子迅速沿一个方向打散蛋液，盛出。锅中放油加热，放葱姜蒜爆香。放入鹿角帽粉翻炒，注意粘锅。红薯粉炒到变色就熟了，加入炒好的熟蛋花，盐。出锅。

鹿角帽粉的用量最好是每次不要超过十克，最低不到少于五克，建议每天服用两至三次即可，如果使用黄酒泡服，每天服用2－3次，每次5－10克即可。如果是制作成膏状吃，每块在三克左右，每次吃2块左右即可，每天2次。鹿角帽粉的功效和作用很多，但一定要控制好用量，须知过犹不及，任何好的东西如果过量服用都会造成相反效果。

鹿角，中药名。为鹿科动物马鹿Cervus elaphus Linnaeus或梅花鹿Cervus nippon Temminck已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，分别习称“马鹿角”、“梅花鹿角”、“鹿角脱盘”。分布于新疆、青海、东北三省等地。具有温肾阳，强筋骨，行血消肿之功效。常用于肾阳不足，阳痿遗精，腰脊冷痛，阴疽疮疡，乳痈初起，瘀血肿痛等病症的治疗。