莲藕是一种常见的食材,口感脆甜,富含淀粉、蛋白质、维生素、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,适当食用对于部分人群有一定好处。莲藕什么情况下不能吃?
1、脾胃虚寒者慎食生藕:莲藕为寒凉性食物,生吃对于消化功能可产生一定影响,特别对于脾胃虚寒者,其胃肠功能较差,食用较多凉性食物容易对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等症状;本身患有胃肠道疾病,出现腹泻等症状的患者,生吃莲藕可能加重症状,也不宜生吃,可烹熟后食用,且吃熟藕对于脾胃虚寒者有一定益处;。
2、产妇不宜过早食用生藕:莲藕性寒,女性产后不建议过早食用生藕,可能对产后身体恢复造成不利影响,一般在产后1-2周后再吃莲藕比较适宜。
3、切开后不可直接存放:莲藕切开后容易被空气氧化变黑,可将切开的莲藕放入清水中,或使用保鲜膜将其包裹后进行存放,防止其变黑。
4、烹煮时不用铁锅:使用铁锅烹煮莲藕易导致其口感和色泽变差,但不会产生严重不良影响。
病例:一般来说胸部疼痛主要是由于肺、心脏及肝脏、胆囊的疾病引起,对于上胸部疼痛多考虑气胸。肺炎、肺结核等病变,有熊下部疼痛除了考虑肺炎、骨折以外还常常科鉴于急慢性肝炎。
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