鸽子怎么吃不上火营养价值高

鸽子怎么吃不上火营养价值高？鸽子汤不上火，可以用洗干净的鸽子一只，放入西洋参30克，小火慢炖。西洋参有滋阴去火的作用，鸽子里有大量的蛋白质，用西洋参炖。既可以补气养阴，清火生津还可以治疗咳嗽、咳痰、咳血，治气阴两虚之烦倦、津液不足、口干舌燥。可以改善身体的免疫力、延缓衰老、促进蛋白质的合成、调节糖代谢、止咳嗽，西洋参可以大补而不上火。

生完宝宝以后身体会处于虚弱的状态，这时候喝鸽子汤对身体是有一定好处的，因为鸽子当中还有很多蛋白质，不仅可以让身体尽快恢复，同时还能够帮助伤口愈合，所以对于剖腹产和顺产的产妇都是有好处的，在制作鸽子汤的时候，首先要将鸽子清洗干净，直接放入锅中，在其中可以放入枸杞、大枣、当归等，用小火慢熬1~2个小时左右，不仅有助于身体恢复，同时还有利于排出恶露。

鸽子汤是一味美味佳肴，它制作的原料，主要是除了鸽子以外，我们可以加上一些枸杞、红枣等等，它不但营养丰富，保健作用也是非常显著的，它的保健作用，主要体现在这几个方面。鸽子肉，它对于补肾、补充机体的活力，同时也能够提高机体的免疫功能；鸽子肉、鸽子汤，它有健脑补神、提高记忆力的作用，所以对于老年人或者是对于青少年学习紧张，我们可以用鸽子汤，做一个保健食品来提高记忆力；就是有降低血压，调整人体血糖，同时有促进血液循环的作用，所以对于三高的人群，用鸽子汤，是有保健作用的；它可以改善皮肤的血液循环，使皮肤显得比较这个红润，所以有个养颜美容的作用。