大黄米和什么一起吃最好

大黄米和什么一起吃最好？大黄米又称软黄米，与小米非同一种作物，是由糜子去皮加工而成。大黄米可以和小米一起吃或者大黄米红豆一起吃等。

1、大黄米和小米一起吃：小米和大黄米的主要功效是健脾养胃、清热解毒、养血安神、润肺止咳、缓解疲劳等。小米和大黄米里都含有丰富的蛋白质和一定量的微量元素，可以促进肠道的蠕动，也有助于便秘的缓解。因为小米和大黄米都有润肺和止咳的作用，所以平时多吃一些小米和大黄米的话。对于呼吸道的健康也是有一定帮助的。

2、大黄米和红豆一起吃：大黄米红豆粥具有养阴补虚、益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。人们在夏秋季节经常会出现干燥缺水、肺热咳嗽的情况，喝黄米红豆粥可以滋阴润肺、去除肺燥肺热的功效。黄米红豆粥还有润肠通便、安神助眠的功效。还可以消除身体水肿现象，长期喝的效果会更好，有减肥美容的功效。