纯蜂蜜保存时间最长是多少

纯蜂蜜保存时间最长是多少？蜂蜜的保质期在两年左右，若是纯蜂蜜保质期会较长一些，掺有其它物质的蜂蜜保质期会较短，会出现发酵、冒泡、变酸等情况。蜂蜜具有较强的抗菌能力，不会腐败变质，但是市场上销售的通常不是纯蜂蜜，加有糖、水或者其它的成分，过了保质期就容易发酸、起泡，这样的话就不以再吃了。

纯蜂蜜也就是纯天然蜂蜜，指的是经过简单的打包加工，无任何添加剂经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。这种蜜没有加工，所以营养成分不会流失，营养活性较强，属于蜜中珍品，具有抗疲劳、促消化、解酒、镇静安神等功效。

1、抗疲劳：纯蜂蜜中含有大脑神经元所需的能量，这些物质能很快被人体吸收与利用，有助补充大脑神经元能量缓解疲劳。

2、促消化：纯蜂蜜能促使胃酸正常分泌，有助加快肠道蠕动速度，促进食物消化，并且能缩短排便时间，有助于改善便秘。

3、解酒：纯蜂蜜中含有果糖，能加速酒精分解和吸收，减少其在肝脏内停留的时间，可快速醒酒缓解饮酒后的头痛感。

4、镇静安眠：纯蜂蜜富含葡萄糖、维生素以及多种矿物质成分，能调节神经系统功能，有助于改善睡眠，并能缓解神经紧张舒缓情绪。