1升水泡多少枸杞

1升水泡多少枸杞？一杯水可以放15粒左右的枸杞，不建议食用过多，以免引起上火。枸杞中含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、抗坏血酸、氨基酸等，适当食用可以起到滋阴补肾、免疫调节、明目、降血脂的作用。

用水泡枸杞要注意水温和时间，水温最好在60℃左右，枸杞泡水的时间不宜过长，避免花青素的破坏和流失。枸杞泡水后也是可以继续食用的，营养价值也是非常高的。若体内有炎症、感冒发烧、腹泻的患者不建议食用枸杞。此外，枸杞除了单独泡水还可以与菊花、大枣、决明子等一同泡水。

按照目前医典记录枸杞的用量一般是建议在6~12粒左右，约为25克，同时考虑到枸杞要泡在水里，不能最大发挥其药效，所以一般建议用量不超过30克左右，由于枸杞中的糖分含量较高，针对于有糖尿病的患者，所以建议减少用量，避免影响血糖的控制，如果水量超于500毫升，可适当的增加枸杞的用量，用量为30~40粒左右最为合适，枸杞放太多了容易形成上火，从而导致便秘等症状出现。