大米和糯米煮粥的功效

大米和糯米煮粥的功效？大米与糯米煮粥可以提供能量、补充营养。大米糯米粥主要由大米和糯米炖煮制成，大米是禾本科稻属植物稻米的种子，糯米是禾本科植物糯稻的去壳种仁，大米糯米粥具有提供能量、补充营养等功效。

具体优势？

1、提供能量：大米糯米粥中的碳水化合物、蛋白质进入人体后，可以被人体分解转化为能量，为机体活动和代谢提供能量。

2、补充营养：大米糯米粥中含有碳水化合物、维生素、蛋白质、叶酸、钾、磷等营养物质，可帮助机体补充营养。

3、适当喝粥，能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，加入一些杂粮或新鲜食材等，营养健康。

4、糯米与大米能够为机体提供丰富的能量，因为糯米与大米当中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，而1g糖能够产生4000卡的热量，因此通过食用糯米与大米为机体提供充足的能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用。

5、糯米与大米还能够健脾开胃，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，通过食用糯米与大米，利用其甘甜属性和脾健胃，提高机体消化能力的功效也会非常明显。糯米与大米还能够滋阴，对于阴虚所导致的虚火上炎，有着很好的败火作用。

6、糯米和大米都有补中益气，健脾养胃的功效。与大米相比，糯米更为香糯黏滑，大多被人做成年糕、元宵等风味小吃。糯米酒也是滋补健身和治病的营养保健酒，将糯米、杜仲、黄芪、枸杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。