甘草蒸梨的功效与作用

甘草蒸梨的功效与作用？甘草在中药里属补气药，具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和药物的功效。

甘草可以用以治疗心气不足导致的气短、心慌，心律不齐等症；甘草补益脾气可以用于治疗脾虚导致的食欲不振、大便稀等；甘草具有化痰止咳的功效，比如有个化痰的成药甘草片；甘草在解食物及药物的毒性方面有辅助作用。现代药理研究甘草具有抗心律失常、抗溃疡、抑制胃酸分泌的作用，可以缓解患者胃肠平滑肌痉挛及阵痛。镇咳和祛痰作用显著，还有抗利尿、降脂、保肝的作用。梨是生活中较为常见的新鲜水果，其有多种吃法，蒸梨便是其中之一。蒸梨能中和梨的寒凉性，不仅口感更好，且对人体健康有好处，具有预防咳嗽、清热去火以及解酒等功效。

1、预防咳嗽：梨有润肺止咳的作用，尤其蒸梨的寒凉性减弱，刺激性减轻，可有效改善肺热咳嗽。蒸时加川贝等中药材可以滋阴润肺，对肺热咳嗽及痰多等症状有明显的预防作用。2、清热去火：梨性质寒凉，有效清理体内热毒，有助减轻上火。如平时有口舌生疮或咽喉肿痛等上火症状，适量吃些蒸梨可促进症状缓解。

3、解酒：蒸梨有明显的解酒作用，可加速体内的酒精毒素分解，有助提高肝脏的解毒能力，加快酒精代谢。甘草梨，最大的特点是，看完都会做，方便、好吃、还好用，最适合秋季滋阴润肺，有咽炎的，可以收藏。