什么叫经口进食?经口进食是针对肝移植术后病人、急性胰腺炎等特殊病人的饮食护理措施。如果患者需要进行经口进食训练,训练内容主要包括进食时食物的形态、进食的姿势,以及进食的环境,具体情况还需要根据医生的嘱咐来执行。
1、食物的形态:当患者需要进行经口进食训练时,家属需要根据医生的嘱咐把患者需要吃的食物研磨成糊状,方便患者进行吞咽,家属喂食时要有耐心,让患者多吞咽几次,把食物吞干净再继续进行喂食;
2、进食的姿势:当患者需要进行经口进食训练时,家属需要调整好患者的姿势,可以让患者头微仰45°,身体保持坐直,方便食物进入食道;
3、进食的环境:当患者需要进食时,要保持周围环境安静,不要分散患者的注意力,让患者专注地进食,避免发生呛咳。
建议家属在日常生活中对患者进行经口进食训练时保持耐心,患者的饮食需要保证营养均衡,当患者身体出现任何的不适情况,需要及时去正规医院就诊,避免延误病情。手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。恢复正常饮食后,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物,更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能,或造成胆管结石。
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