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石斛小孩子可以喝吗怎么煲汤好

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2023-04-03 23:00:0739健康网

石斛小孩子可以喝吗怎么煲汤好?小孩不可以喝药用的石斛汤,可以喝食用的石斛汤。若石斛仅用来炖汤调味,则小孩可以适量食用。石斛是药食同源的一种食材,营养价值非常高,铁皮石斛甚至有“九大仙草之首”的美誉。石斛是一种中药,但其药食同源,也常被用来炖汤,有养肝护肝、滋阴养颜、提高免疫力等功效。

石斛若作为药用煎中药汤,则必须讲究对症下药,小孩不可随意食用。脾胃虚寒的小孩不可多食石斛汤。因为石斛性寒,多食会导致小孩肠胃不适,出现消化不良、腹泻、腹痛等病症。脾虚湿盛的小孩不可多食石斛汤。因为石斛具有生津、滋阴的功效,脾虚湿盛的小孩多食会导致湿气过重,肠胃不适等。感冒的小孩不宜喝石斛因为石斛汤有一定几率会产生生湿、腻滞,妨碍脾胃运化功能等副作用,因此,感冒的时候食用不利于治疗。

小孩喝石斛汤材料:猪骨500克,石斛100克,清水5碗,盐4克。石斛洗净斩段,再用刀背拍扁。猪骨汤洗净,焯一下水,捞起,冲洗干净。石斛、猪骨汤放入汤锅中,加上5碗左右清水,遮上锅盖大火煮开后,调成中火煲60分钟左右。汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用。2、石斛鸡汤材料:鸡半只,红枣数颗,石斛数颗,枸杞数颗,姜片2片,盐少许。

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