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本宫温泉 边吃边泡暖肠胃

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2010-05-18 00:00:00《生命时报》

  熊野县的本宫温泉发现于1800年,是日本历史最悠久的温泉,同时也是治疗肠胃消化道疾病最好的温泉。世界文化遗产———“罐子汤”就坐落在本宫温泉乡内的“汤之峰”上。

  “罐子汤”的“汤”在日语中有温泉、澡堂之意。这是一个一次仅仅能容纳两个人入浴的天然温泉。温泉旅馆“东屋”就坐落在罐子汤的旁边,旅馆女主人菊池女士介绍说,泉质属于盐化矿泉,含有碳酸盐、硫磺、纳等。用这种温泉烹调食物有益胃肠,对治疗胃病也有效果。

  因此这里的温泉出名不仅因为可以洗浴,更因为用其烹饪的日本菜肴养胃。料理以山野菜为主,配以用温泉水做的豆腐和白米粥等,人们可以边吃边泡。

(实习编辑:覃汉娇)

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