五指毛桃炖瘦肉的功效

五指毛桃炖瘦肉的功效？五指毛桃炖瘦肉可行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃，中药名。为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络之功效。主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤。

瘦肉一般指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。

瘦肉中含有丰富的蛋白质维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等多种矿物质元素。吃瘦肉对人体有以下作用：

1、增强人体免疫力，有提高记忆力，预防感冒的作用。

2、补肾滋阴，滋润肠道，肌肤。对热病伤津，肾虚体弱，产后血虚，燥咳，便秘都有很好的效果。

3、补充蛋白质和脂肪酸，为人体提供血红素，促进铁的吸收，改善缺铁性贫血等。