贝母炖鸡的功效与作用及食用方法

贝母炖鸡的功效与作用及食用方法？川贝母可以煲鸡汤，煲鸡汤的时候适当放一些川贝母，对身体健康有很大帮助，能够有效帮助身体散结消肿，润肺止咳。但是在使用川贝母的时候，一定要在医生指导下服用，避免使用量不当引起身体出现不良反应。在使用川贝母之前，首先需要明确身体是否有胃部疾病，如果有胃部疾病，在煲鸡汤时不可以放川贝母。

川贝炖鸡我们分开说吧。先说川贝吧，是一种中药材，在中医里多用来止咳化痰的。但是一定要记住，它多用于肺热燥咳。比如干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、肺痿、肺。如果是肺寒，千万不要服用川贝，肺寒的人服用川贝就是雪上加霜。

脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝，燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

在饮食中川贝炖鸡也是不错的，可以做为食疗，但是不能治病，如果肺部不好，建议还是遵医嘱，适当用药调整，食疗可以起到辅助的作用。