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取消关注红糖是从哪里提炼出来的?红糖是直接用甘蔗煎煮干燥而成的。红糖由于未经提炼,所含钙、铁、锰、锌等矿物质都较白糖多。红糖保留了甘蔗的较多营养成分,更容易被人体吸收,能够快速补充体力。红糖具有抗氧化的作用,具有抗衰老的作用。红糖可以补血、活血。红糖还有促进血液循环、活血化瘀的作用。由于红糖中的矿物质丰富,易产生化学反应,烹调时如果用铁锅,锅中的铁和红糖易产生化学反应,故红糖一般起锅时放比较好。
红糖是一种由甘蔗或甜菜中提取的红色结晶,也叫赤砂糖、黑糖、紫糖。红糖富含多种营养物质,如胡萝卜素、核黄素、烟酸等,具有缓解经期不适、促进产后恢复、有效温补身体的功效。
1、缓解经期不适:女性经期出现痛经、经量过少等症状,可以用红糖冲水饮用来改善。红糖可以促进人体的气血循环,促进月经的顺利进行。可以有效地改善气滞血瘀、寒气凝结所致的痛经。
2、促进产后恢复:红糖对产后的身体有一定的改善作用。红糖的营养价值很高,尤其是富含钙质和铁质。
3、有效温补身体:红糖营养丰富,具有很好的温补作用,适当服用治疗感冒、腹痛。
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南京市第二医院 中医科门诊
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天津儿科专科医院 中医科
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深圳福华中西医结合医院 中医科
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广东省中西医结合医院 中医科
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深圳市儿童医院 中医科