粉葛搭配什么食材煲汤清热解毒

粉葛搭配什么食材煲汤清热解毒？粉葛这种食材在生活中主要是用于煲汤，比较适合搭配骨头以及排骨等，也可以煲鱼汤，大家可以根据自己喜欢的口味去选择汤料。粉葛煲大骨头，应该要将粉葛去皮之后，然后在将粉葛跟大骨头一起放在锅里面煲2个小时左右就可以食用了。

粉葛可以搭配薏米、赤小豆等进行煲汤，对于祛湿清热通常有比较好的效果。粉葛中含有大量的维生素以及微量元素，味道甘甜，并且有很高的营养价值，还有安神功能并能稳定血糖。粉葛当中还有含有丰富的黄酮类和皂苷等成分，能够起到降糖、降脂、清热等作用。

薏米具有药食同源的特性，其性微寒味甘。有健脾、除湿、清热等作用，可以通过健脾的作用，消除体内湿邪产生，还可以通过利湿的作用，促进湿邪排出体内。赤小豆中含有大量的维生素、蛋白质以及碳水化合物等物质，其味甘性平，体内湿气比较严重的，可以适当的食用赤小豆可以去除身体的湿气。

粉葛是葛根，以根入药，可以搭配很多食材食用。