不锈钢筷子的好处和坏处是什么

不锈钢筷子的好处和坏处是什么？不锈钢筷子的优点是外观光泽亮丽、精致大方、手感光滑亲肤、做工好、抛光好，不锈钢筷子不容易生锈，健康环保，使用时间较长，经济实惠。不锈钢筷子缺点是实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重，导热性较强，容易发烫，筷子头光滑，夹食物时容易滑落。

筷子的起源：原始社会，人类靠采集浆果和狩猎为生，这决定了就餐方式简单粗暴，就是用手抓取。随着生产工具的进步，我们的祖先学会了使用陶器烹煮食物。这就导致无法再使用手抓的简单方式来进食。因此，他们学会了使用两根木棍夹取陶器中煮熟的热食。

筷子的发展：筷子古称梜和箸，可以看出早期的筷子是竹制或其他木制的。我国目前出土的最早的筷子是在殷墟发掘的商时期的铜筷子。埋藏于地下的木质筷子早已碳化，只能见诸于史书中。但铜制筷子却历经千年依然散发着解答历史谜团的光芒。商朝时，青铜冶炼技术成熟，统治阶层开始铸造、使用各种青铜鼎来进食，原始的进餐用具陶器开始被统治阶级淘汰。