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还有几天过期的零食可以吃吗

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2022-12-06 17:25:3639健康网

保质期又称之为产品的最佳食用期,指在规定条件下,产品可以食用的最终日期,过期零食通常不建议再食用。还有几天过期的零食可以吃吗?

离保质期差几天的食物一般能吃,但不建议食用已经过期的食物,以免引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。正常情况下,离保质期差几天的食物,并不意味着食物不能食用或安全性已经下降,一般在食品没有出现异味、发霉、腐坏的情况下是可以食用的。而且保质期并不是辨别食物产品是否变质的唯一标准,食品可能是由于存放方式、环境等方面而过早变质。因此,距离保质期差几天的食物一般是可以食用的。

一般应尽量避免食用已经过期的食物,由于食物已经过期,同时存放时间较长,其味道、口感也会发生一定的变化,而已经过期的食品,一般会出现肉眼看不到的微生物,且滋生细菌较多,容易对人体造成一定的损害,如果长期食用已经过期的食物,可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。超过食品保质期后,产品质量易发生改变,即使过期后零食的性状看似正常无异,但其中可能已经存在较多微生物,并且大量繁殖,还有可能出现受潮、变质等情况,尤其是肉类零食及膨化零食或辣条等零食,过期后均不建议食用,以免导致人体出现不良反应,如腹痛、恶心等。

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