什么样的金银花可以泡茶

植物的生长规律告诉我们，在成熟时期的有效和营养物质积累最多，其口感也是最佳，而金银花在大白时就符合这个特征。什么样的金银花可以泡茶？

传统经验和实践结果认为，金银花的最佳采收时间是5月下旬至6月上旬，此时的花朵最为肥大饱满，并采摘颜色洁白未开放的花蕾，这就是大白花，大白花含苞待放，花粉集聚最多，成熟度最足，因而其口感最佳。封丘县是金银花的道地产区。封丘县地处黄河北岸，黄河贯穿境内南北，形成大面积河滩地，属暖温带大陆性季风气候。境内独特的地理环境和气候条件为封丘金银花道地品质形成起到了重要支撑。

大白金银花不管是干花还是泡茶后的气味闻起来都是清馨纯和的，还带有一丝淡淡的甜味，令人心情舒畅；三青花气味青涩，生闷；大白金银花泡茶后饮用，口感有一股淡淡的甘甜味，打破了以往固有的金银花泡茶带有的苦涩感认知，给你带来全新享受。三青花口感苦涩味重，口感不佳。