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取消关注牛油果怎么吃正确方法?含纤维素较高,可以清除体内多余的胆固醇。含叶酸比较高,可以预防胎儿先天畸形,减少成年人得癌症和心脏病的几率。富含大量的维生素A,对保护眼睛非常的好、含有大量健康油脂,其中50%左右为单不饱和脂肪酸,同橄榄油的主要成分相同。
1、糖拌牛油果用料:巨型牛油果半个、零卡糖少许。做法:牛油果捣碎加糖拌均,上面撒少许糖装饰即可。为缺少的脂肪酸,所以补充以后。
2、可以芥末牛油果用料:巨型牛油果半个、芥末、日本酱油做法:牛油果切厚片,芥末酱油可以另外调制,或者和我一样直接放牛油果一起,我是一会捣成小块吃的,这样比较方便。平衡体内脂肪酸,从而保护皮肤。
3、牛油果烤鸡蛋用料:巨型牛油果半个、鸡蛋一颗。做法:牛油果半个,建议中间的孔再挖大一点,要不然鸡蛋放不下多少。孔挖好后先加入蛋黄,再看空间大小加入适量的蛋清,撒上少量黑胡椒玫瑰盐,烤箱200度预热十分钟,上下火15分钟即可。
牛油果果肉可以直接服用。可以和牛奶混在一起,做成奶昔。可以和蔬菜、水果拌成沙拉牛油果含有很丰富的维生素、蛋白和氨基酸,能够对我们人体起到很好的调理。
副主任医师
看大医互联网医院 儿科
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广东省第二人民医院 中医科
主任医师
广州中医药大学固生堂东湖分院 中医内科
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