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取消关注莲藕和什么搭配煲汤最好?莲藕在芦苇地中种植生长发育,一年四季处在荫凉的水下里边,身体有孔。在我国湖北省最是出产连藕,归属于水八仙之一。另外连藕也是一种营养成分很高的低热量食品,能够直接生吃、还可以蒸、炒、熬汤。莲藕可以和很多的食物一起煲汤好,比如肉类食物和粗粮类以及蔬菜类食物,能够补充身体所需要的营养成分,有助于身体的健康。
1、肉类:莲藕可以和排骨和鸡肉以及鸭肉煲汤喝,营养价值是比较高的,能够补充身体所需要的蛋白质和骨胶原,另外也可以起到补血美容的作用,有助于健脾胃,对于身体的健康是有很大的帮助。
2、粗粮类:莲藕和黄豆以及玉米等等,对于脾胃和肝功能是有很多的好处,能够降低疾病的发生,但是不要一次性喝得太多,如果喝得太多就有可能会影响到胃肠功能的吸收和消化。
3、蔬菜类:莲藕和胡萝卜一起煲汤,莲藕中含有丰富的蛋白质和维生素C以及淀粉,能够起到开胃健脾的作用,萝卜中含有的维生素也是比较丰富的,对于补充身体的营养有较好作用。
主治医师
广东省中西医结合医院 中医科
主任医师
广州中医药大学固生堂东湖分院 中医内科
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
副主任医师
南京市第二医院 中医科门诊
主治医师
沈阳市国医中医院甲状腺科 甲状腺