女人为什么要少吃毛豆

毛豆为新鲜连荚的黄豆,富含植物性蛋白质,又有较高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也比较丰富。具有缓解疲乏、补脾健胃、缓解便秘的功效。

哪三种人不能吃毛豆？女人又为什么要少吃毛豆？尿毒症人群不建议吃毛豆，因为毛豆中含有比较高的钾，而钾又主要是通过肾脏来排泄。尿毒症的患者肾脏功能比较差，若是吃过多毛豆，大量的钾在体内无法排出，可能会出现严重的心律失常、心动过缓，严重时甚至出现心脏骤停等高钾血症的症状，危害机体健康。毛豆其实是大豆的一种，因此对大豆过敏的人群不能吃毛豆，以免出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。存在腹胀症状的人群不能吃毛豆，因为豆类进入到肠道后，可能会刺激肠道的黏膜，产生气体，导致腹胀情况加重。幼儿通常也不建议吃大量的毛豆，因为毛豆中含有比较多的粗纤维，大量进入人体后因不易消化，容易出现消化不良的症状。此外，中医认为毛豆性质寒凉，体质较弱者吃了之后可能会出现腹泻。女人多吃毛豆可能会导致子宫内淤积性疾病、缺钙以及痛经等。建议尿毒症患者避免食用毛豆，毛豆中含有丰富的钾元素，尿毒症患者肾脏功能较差，食用过多的毛豆会导致体内钾元素无法顺利排出，可能会造成心律失常、心动过缓等症状，影响身体健康。

毛豆本身没有副作用，但要将毛豆完全煮熟后再吃，因为没煮熟的毛豆中含有植物血凝素、皂素等天然生物毒素。血凝素进入人体后，会让血液中的红细胞聚积，导致身体不适，而皂素可以刺激胃肠道，导致胃肠黏膜充血、肿胀甚至出血，出现恶心、呕吐等食物中毒症状。